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Vin rouge, Les Serines Côtes Rotie AOP, 750 ml

Description

Vinification : 100 % de raisins Syrah récoltés à la main. Les baies mûrissent sur le moût pendant cinq à huit semaines. Cette opération est suivie d'un pressage très doux à l'aide d'une presse pneumatique. Maturation du vin en fûts de chêne de 225 litres.

Le vin: Dans le verre, il présente une couleur rouge grenat brillante qui rayonne de profondeur et de brillance. Arômes complexes de cassis, de myrtilles et de mûres fraîches, associés à des notes de chocolat et de violette. L'arôme fruité domine à la perfection ainsi que les notes de chêne bien intégrées. Puissant, avec des tanins veloutés et une acidité modérée, le vin ravit le palais avec une structure élégante.

Accords mets-vins : Servi à température ambiante avec des plats typiques de l'hiver et des fêtes.

Caractéristiques

Alcool: 13 % vol.
Allergènes: Contient des sulfites.
Bouchon: Liège naturel,
Contenu: 0,75 l
Couleur: rouge
Cépage: Syrah
Label de qualité: AOP
Pays d'origine: France
Producteur: Importateur AMKA, Danemark
Température de dégustation: 12-14 °C
Type de vin: sec
Vegan: Non
Zone de production: Rhône
Élevage: Bois et acier

Caractéristiques

Alcool: 13 % vol.
Allergènes: Contient des sulfites.
Bouchon: Liège naturel,
Contenu: 0,75 l
Couleur: rouge
Cépage: Syrah
Label de qualité: AOP
Pays d'origine: France
Producteur: Importateur AMKA, Danemark
Température de dégustation: 12-14 °C
Type de vin: sec
Vegan: Non
Zone de production: Rhône
Élevage: Bois et acier

Fabricant

Le Plan de Moines

Trois amis, un sommelier, un négociant et un œnologue, ont uni leurs forces en 2011 dans le but commun de produire des vins du Rhône fabuleux, authentiques et naturels, en fondant Le Plan de Moines. Les raisins sont cultivés, récoltés et traités dans les différents terroirs de la manière la plus naturelle possible, dans le plus grand respect de l'environnement et de la passion.

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