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Petit couteau polyvalent, bois d'olivier

Description

Plaquettes en bois d’olivier caractérisées par une veinure couleur miel. Le bois présente d'excellentes propriétés physiques et est apprécié depuis des siècles pour sa couleur chaude.

Idéal pour éplucher et nettoyer les fruits et les légumes ainsi que pour tous les petits travaux de découpe dans la cuisine. Manche de forme ergonomique avec tenue en main agréable. La lame continue en acier chrome/ molybdène/ vanadium X50CrMoV15 avec une bonne tenue de coupe est inoxydable, dureté 56 HRC.

Caractéristiques

Acier: Acier X50CrMoV15
Affûtage: bilatéral
Dureté: 56 HRC
Epaisseur de lame: 1,3 mm
Fabrication: Fabrication industrielle
Inoxydable: Oui
Largeur de lame: 20 mm
Longueur de lame: 100 mm
Longueur hors tout: 200 mm
Manualité: Pour droitiers et gauchers
Matériau de la poignée: Bois d'olivier
Poids: 50 g
Structure de la lame: Acier simple
Type: Couteau universel

Caractéristiques

Acier: Acier X50CrMoV15
Affûtage: bilatéral
Dureté: 56 HRC
Epaisseur de lame: 1,3 mm
Fabrication: Fabrication industrielle
Inoxydable: Oui
Largeur de lame: 20 mm
Longueur de lame: 100 mm
Longueur hors tout: 200 mm
Manualité: Pour droitiers et gauchers
Matériau de la poignée: Bois d'olivier
Poids: 50 g
Structure de la lame: Acier simple
Type: Couteau universel

Fabricant

Nom: Icel S.A.
Adresse postale: Av. Pe. Inácio Antunes 45
2475-102 Benedita
Portugal
Page d'accueil: https://www.icel.pt

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