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Couteau à poisson Helle » Steinbit «

Description

Le couteau Helle » Steinbit « est l'outil idéal pour tous ceux qui attachent de l'importance à la précision et au contrôle lors du filetage du poisson. Avec sa lame étroite, fine et ultra tranchante, ce couteau à poisson répond aux exigences les plus élevées. La lame est fabriquée en acier inoxydable Sandvik 12C27 haut de gamme, un matériau réputé pour son excellente tenue de coupe et sa résistance à la corrosion. Le manche ergonomique du couteau » Steinbit « a une conception minimaliste, et est juste assez grand pour assurer un contrôle parfait de la lame. Chaque manche est façonné à la main et soigneusement travaillé, non seulement pour la fonctionnalité, mais aussi pour présenter une esthétique individuelle. Livré avec fourreau en cuir brun.

Caractéristiques

Acier: Sandvik 12C27, inoxydable
Affûtage: bilatéral
Dureté: 60 HRC
Epaisseur de lame: 1,2 mm
Inoxydable: Oui
Interdiction de port sans intérêt légitime: Oui (loi sur les armes § 42a)
Largeur de lame: 14 mm
Lieferumfang: Fourreau en cuir
Longueur de lame: 150 mm
Longueur hors tout: 275 mm
Matériau de la poignée: Bouleau madré
Poids: 90 g
Structure de la lame: Acier simple

Caractéristiques

Acier: Sandvik 12C27, inoxydable
Affûtage: bilatéral
Dureté: 60 HRC
Epaisseur de lame: 1,2 mm
Inoxydable: Oui
Interdiction de port sans intérêt légitime: Oui (loi sur les armes § 42a)
Largeur de lame: 14 mm
Lieferumfang: Fourreau en cuir
Longueur de lame: 150 mm
Longueur hors tout: 275 mm
Matériau de la poignée: Bouleau madré
Poids: 90 g
Structure de la lame: Acier simple

Fabricant

Helle

L'entreprise familiale norvégienne Helle a été fondée en 1932 par les frères Steinar et Sigmund Helle et est aujourd'hui dirigée par la troisième génération. Seuls des matériaux sélectionnés sont utilisés pour la fabrication, les bois des manches proviennent de forêts scandinaves. Jusqu'à son achèvement, un couteau passe, selon le modèle, par environ 45 étapes de travail. Tous les couteaux sont livrés avec un fourreau en cuir haut de gamme. La fabrication complète des couteaux ainsi que celle des fourreaux en cuir est réalisée dans l'usine Helle de Holmedal, Norvège.

Lorsque vous commandez chez nous

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Over 175 years of experience and knowledge from all over the world