Couteau à fileter le poisson H. Roselli » Small Fish «, HCS
N° d'art.:
721338
Marque:
H. Roselli
194,00 € 163,03 €
par pièce
Article disponible
- Acier HCS (acier à haute teneur en en anglais UHC, Ultra High Carbon).
- Affûtage bilatéral
- Dureté 63 HRC
- Epaisseur de lame 0,8 mm
- Inoxydable Non
Description
Le couteau » Small Fish « peut même flotter grâce au faible poids de sa lame de seulement 10 g allié à son manche en bouleau huilé qui a été soumis à un traitement thermique. La lame est fabriquée en HCS (acier à haute teneur en carbone, en anglais UHC, Ultra High Carbon). C'est pourquoi elle est particulièrement appréciée des pêcheurs. Les écailles dures des poissons émoussent rapidement les lames des couteaux ordinaires, ce qui n'est pas le cas de cette lame. Livré avec un étui fait main en cuir finlandais à tannage végétal. Fabriqué, aiguisé et fini à la main à Harmoinen, Finlande. Chaque produit est unique. Le motif et la texture des matériaux naturels peuvent varier. Dureté 63 HRC, non inoxydable.
HCS (acier à haute teneur en carbone, en anglais UHC, Ultra High Carbon).
Les aciers légers alliés à l'aluminium, également appelés aciers UHC, ont une densité inférieure d'environ dix pour cent à celle des aciers haute performance actuels et sont donc plus légers, tout en ayant une résistance similaire. UHC signifie Ultra High Carbon. Pour fabriquer ce matériau, l'acier est allié à une part correspondante d'aluminium et à 1,8 % de carbone (carbone) et est considéré comme impossible ou extrêmement difficile à forger. Il faut énormément d'expérience pour développer un procédé qui permette de transformer ce matériau en lame de couteau. Mais seul Heimo Roselli sait comment rendre cet acier ultradur, d'une dureté Rockwell de 62-68 HRC et d'une résistance à la traction d'environ 2500 N/mm², flexible et donc utilisable. Il a fait protéger la technique de forgeage et le traitement thermique nécessaires à cet effet.
Caractéristiques
| Acier: | HCS (acier à haute teneur en en anglais UHC, Ultra High Carbon). |
|---|---|
| Affûtage: | bilatéral |
| Dureté: | 63 HRC |
| Epaisseur de lame: | 0,8 mm |
| Inoxydable: | Non |
| Largeur de lame: | 20 mm |
| Lieferumfang: | Fourreau en cuir |
| Longueur de lame: | 120 mm |
| Longueur hors tout: | 240 mm |
| Matériau de la poignée: | Bouleau, traitement thermique |
| Poids: | 60 g |
| Structure de la lame: | Acier simple |
| Type: | Couteaux à poisson |
Caractéristiques
| Acier: | HCS (acier à haute teneur en en anglais UHC, Ultra High Carbon). |
|---|---|
| Affûtage: | bilatéral |
| Dureté: | 63 HRC |
| Epaisseur de lame: | 0,8 mm |
| Inoxydable: | Non |
| Largeur de lame: | 20 mm |
| Lieferumfang: | Fourreau en cuir |
| Longueur de lame: | 120 mm |
| Longueur hors tout: | 240 mm |
| Matériau de la poignée: | Bouleau, traitement thermique |
| Poids: | 60 g |
| Structure de la lame: | Acier simple |
| Type: | Couteaux à poisson |
Fabricant
H. Roselli
Depuis des années, H. Roselli fabrique des couteaux et des haches fantastiques selon la tradition finlandaise. Le fondateur de l'entreprise Heimo Roselli est expert en métallurgie et connait donc parfaitement le mode de traitement de chaque acier. C'est également le domaine d’excellence de Roselli. On voit bien que les couteaux et les outils sont faits main à partir de matériaux naturels.
| Nom: | H. Roselli |
|---|---|
| Adresse postale: | Rosellintie 1 17780 Harmoinen Finland |
| Page d'accueil: | https://de.roselli.fi |
| Adresse e-mail...: | info@roselli.fi |