Couperet, 600 g
N° d'art.:
718729
Marque:
Icel S.A.
58,00 € 48,74 €
par pièce
Article disponible
- Acier X50CrMoV15
- Affûtage bilatéral
- Dureté 52 HRC
- Epaisseur de lame 5 mm
- Fabrication Fabrication industrielle
Description
Couperet robuste pour découper et portionner les gros morceaux de viande. Grâce à sa lame robuste, ce couperet permet également de couper le cartilage et les os. Poignée ergonomique antidérapante en polypropylène. La lame continue en acier chrome/ molybdène/ vanadium X50CrMoV15 avec une bonne tenue de coupe est inoxydable. Affûtage bilatéral, dureté 52 HRC.
Caractéristiques
| Acier: | X50CrMoV15 |
|---|---|
| Affûtage: | bilatéral |
| Dureté: | 52 HRC |
| Epaisseur de lame: | 5 mm |
| Fabrication: | Fabrication industrielle |
| Inoxydable: | Oui |
| Largeur de lame: | 85 mm |
| Longueur de lame: | 180 mm |
| Longueur hors tout: | 300 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau de la poignée: | Polypropylène |
| Poids: | 600 g |
| Structure de la lame: | Acier simple |
| Type: | Couteau de cuisine chinois |
Caractéristiques
| Acier: | X50CrMoV15 |
|---|---|
| Affûtage: | bilatéral |
| Dureté: | 52 HRC |
| Epaisseur de lame: | 5 mm |
| Fabrication: | Fabrication industrielle |
| Inoxydable: | Oui |
| Largeur de lame: | 85 mm |
| Longueur de lame: | 180 mm |
| Longueur hors tout: | 300 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau de la poignée: | Polypropylène |
| Poids: | 600 g |
| Structure de la lame: | Acier simple |
| Type: | Couteau de cuisine chinois |
Fabricant
| Nom: | Icel S.A. |
|---|---|
| Adresse postale: | Av. Pe. Inácio Antunes 45 2475-102 Benedita Portugal |
| Page d'accueil: | https://www.icel.pt |