Chardonnay The Fishwives Club 2022// 6 x 750 ml // 14 % vol.
49,90 € 41,93 €
par jeu
- Alcool 14 % Vol
- Allergènes Contient des sulfites.
- Bouchon Bouchon à vis
- Contenu 6 x 0,75 l
- Couleur blanc
Description
Accords mets-vins : Idéal pour accompagner une volaille tendre, des légumes nobles ou des salades fraîches avec des sauces épicées, ou encore des pâtes à la truffe. Nous conseillons de servir ce vin légèrement frais, à une température comprise entre 8 et 10 °C.
La vinification : La région viticole d'Afrique du Sud jouit d'un climat idéal pour la viticulture. La région du Cap-Occidental en particulier, à la pointe sud-ouest de l’Afrique, bénéficie d'un climat méditerranéen dominant, favorisé par le rafraîchissant courant du Benguela. Ce phénomène permet de maintenir une chaleur agréable, malgré le temps chaud et ensoleillé, même pendant les longs mois d’été. Ce climat équilibré crée les conditions optimales pour la viticulture.
La tradition viticole du Cap-Occidental remonte déjà à plus de 300 ans. Les sols calcaires et gréseux autour du Cap offrent la base idéale pour la production de vins rouges veloutés, souples et complexes, principalement élaborés à partir des cépages Cabernet, Syrah et Merlot. Dans les zones plus en altitude, les cépages blancs tels que le Chardonnay et le Sauvignon Blanc développent souvent des arômes intenses de fruits exotiques. Les vins de The Fishwives Club résultent d'une sélection minutieuse des meilleurs raisins, vignerons et terroirs de la région viticole mondialement connue du Cap, pour créer des vins extraordinaires. Des vignerons expérimentés récoltent les raisins à la main afin de garantir la meilleure qualité possible.
Caractéristiques
| Alcool: | 14 % Vol |
|---|---|
| Allergènes: | Contient des sulfites. |
| Bouchon: | Bouchon à vis |
| Contenu: | 6 x 0,75 l |
| Couleur: | blanc |
| Cépage: | Chardonnay |
| Ingrédients: | Raisins et stabilisateurs |
| Pays d'origine: | Afrique du Sud |
| Producteur: | ANN MARIE FARM ERF 4078, MAIN RD WESTERN CAPE Le Cap, Cap-Occidental, 7806 Afrique du Sud |
| Température de dégustation: | 8-10°C |
| Type de vin: | sec |
| Vegan: | Non |
| Zone de production: | Cap-Occidental |
| Élevage: | Barrique |
Caractéristiques
| Alcool: | 14 % Vol |
|---|---|
| Allergènes: | Contient des sulfites. |
| Bouchon: | Bouchon à vis |
| Contenu: | 6 x 0,75 l |
| Couleur: | blanc |
| Cépage: | Chardonnay |
| Ingrédients: | Raisins et stabilisateurs |
| Pays d'origine: | Afrique du Sud |
| Producteur: | ANN MARIE FARM ERF 4078, MAIN RD WESTERN CAPE Le Cap, Cap-Occidental, 7806 Afrique du Sud |
| Température de dégustation: | 8-10°C |
| Type de vin: | sec |
| Vegan: | Non |
| Zone de production: | Cap-Occidental |
| Élevage: | Barrique |
Fabricant
The Fishwives Club
Établi en 2013, The Fishwives Club, sous la direction innovante de Patrick James Robertson et en collaboration avec Theunis Van Zyl, œnologue chevronné d'Imbuko Wines, se distingue dans le secteur viticole par sa gamme de vins primés. Ces vins, élaborés à partir de cépages d'exception tels que le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Pinotage Rosé, le Merlot et le Cabernet Sauvignon, témoignent d'une maîtrise remarquable dans l'art de la vinification. Les étiquettes de bouteilles, au design artistique, sont ornées d’illustrations magnifiques de Vintage Pin-Up Girls dans le style charmant des années 50, chevauchant élégamment des poissons colorés et apprivoisant ces merveilleuses créatures des profondeurs. Ces illustrations confèrent aux bouteilles une originalité séduisante qui a su captiver l'attention à l'échelle mondiale et connaît un succès commercial impressionnant. La sélection des raisins pour ces vins est une tâche méticuleusement menée par Theunis Van Zyl, vigneron et œnologue maintes fois primé. Il s'approvisionne en raisins à la fois dans son propre vignoble et dans des terroirs exceptionnels de la célèbre région viticole du Cap. Theunis Van Zyl est internationalement reconnu pour sa capacité à faire ressortir parfaitement les meilleures caractéristiques de différents cépages dans ses vins en utilisant habilement du chêne français et de l'érable américain. Fishwives Club Boutique Winery est une marque de vin avant-gardiste située au Cap, en Afrique du Sud, qui s’est spécialisée dans l'élaboration de vins haut de gamme dans le style des vins du Nouveau Monde, et se distingue par ses étiquettes artistiquement dessinées.