Cabernet Sauvignon The Fishwives Club 2021, 750 ml
49,90 € 41,93 €
par jeu
- Alcool 14 % Vol
- Allergènes Contient des sulfites.
- Bouchon Liège naturel,
- Contenu 6 x 0,75 l
- Couleur rouge
Description
Food pairings: Perfect with spicy, aromatic grilled dishes and meat, pasta and game, all kinds of well-matured cheeses and any festive roast. We recommend drinking the wine at a temperature of between 15-18 °C.
The vinification: The wine-growing region of South Africa enjoys an ideal climate for viticulture. The Western Cape in particular, located at the south-western tip of the country, benefits from a prevailing Mediterranean climate, which is fostered by the cooling Benguela Current. This ensures a pleasant warmth even during the long summer months and despite the warm and sunny weather. This balanced climate creates optimal conditions for wine cultivation.
The wine tradition in the Western Cape dates back over 300 years. The lime- and sandstone soils around Cape Town provide the ideal ground for velvety, soft, and complex red wines, mainly Cabernet, Syrah, and Merlot. In the higher-altitude regions, white grape varieties such as Chardonnay and Sauvignon Blanc often develop enchanting aromas of exotic fruits. The wines of »The Fishwives Club« are crafted through careful selection of the best grapes, winemakers, and terroirs from the world-famous Cape Wine Region, resulting in exceptional wines. Experienced winemakers hand-harvest the grapes to ensure the highest quality.
Caractéristiques
| Alcool: | 14 % Vol |
|---|---|
| Allergènes: | Contient des sulfites. |
| Bouchon: | Liège naturel, |
| Contenu: | 6 x 0,75 l |
| Couleur: | rouge |
| Cépage: | Cabernet Sauvignon |
| Ingrédients: | Raisins et stabilisateurs |
| Pays d'origine: | Afrique du Sud |
| Producteur: | ANN MARIE FARM ERF 4078, MAIN RD WESTERN CAPE Le Cap, Cap-Occidental, 7806 Afrique du Sud |
| Température de dégustation: | 15-18°C |
| Type de vin: | sec |
| Vegan: | Non |
| Zone de production: | Cap-Occidental |
| Élevage: | Barrique |
Caractéristiques
| Alcool: | 14 % Vol |
|---|---|
| Allergènes: | Contient des sulfites. |
| Bouchon: | Liège naturel, |
| Contenu: | 6 x 0,75 l |
| Couleur: | rouge |
| Cépage: | Cabernet Sauvignon |
| Ingrédients: | Raisins et stabilisateurs |
| Pays d'origine: | Afrique du Sud |
| Producteur: | ANN MARIE FARM ERF 4078, MAIN RD WESTERN CAPE Le Cap, Cap-Occidental, 7806 Afrique du Sud |
| Température de dégustation: | 15-18°C |
| Type de vin: | sec |
| Vegan: | Non |
| Zone de production: | Cap-Occidental |
| Élevage: | Barrique |
Fabricant
The Fishwives Club
Établi en 2013, The Fishwives Club, sous la direction innovante de Patrick James Robertson et en collaboration avec Theunis Van Zyl, œnologue chevronné d'Imbuko Wines, se distingue dans le secteur viticole par sa gamme de vins primés. Ces vins, élaborés à partir de cépages d'exception tels que le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Pinotage Rosé, le Merlot et le Cabernet Sauvignon, témoignent d'une maîtrise remarquable dans l'art de la vinification. Les étiquettes de bouteilles, au design artistique, sont ornées d’illustrations magnifiques de Vintage Pin-Up Girls dans le style charmant des années 50, chevauchant élégamment des poissons colorés et apprivoisant ces merveilleuses créatures des profondeurs. Ces illustrations confèrent aux bouteilles une originalité séduisante qui a su captiver l'attention à l'échelle mondiale et connaît un succès commercial impressionnant. La sélection des raisins pour ces vins est une tâche méticuleusement menée par Theunis Van Zyl, vigneron et œnologue maintes fois primé. Il s'approvisionne en raisins à la fois dans son propre vignoble et dans des terroirs exceptionnels de la célèbre région viticole du Cap. Theunis Van Zyl est internationalement reconnu pour sa capacité à faire ressortir parfaitement les meilleures caractéristiques de différents cépages dans ses vins en utilisant habilement du chêne français et de l'érable américain. Fishwives Club Boutique Winery est une marque de vin avant-gardiste située au Cap, en Afrique du Sud, qui s’est spécialisée dans l'élaboration de vins haut de gamme dans le style des vins du Nouveau Monde, et se distingue par ses étiquettes artistiquement dessinées.