Fudo Kanpeka, Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
Art.Nr.:
725160
Marke:
Haller Stahlwarenhaus GmbH
139,90 € 117,56 €
pro Stück
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- Anschliff beidseitig
- Anzahl Lagen 67
- Gesamtlänge 310 mm
- Gewicht 240 g
- Griffmaterial G10
Beschreibung
Die Fudo Kanpeka Messerserie steht für asiatische Qualität und Präzision. Ihr Griffmaterial aus strapazierfähigem G10, ist nicht nur hygienisch einwandfrei, sondern auch äußerst robust. Klingen aus 67 Lagen rostfreiem Stahl mit einer Schneidlage aus VG-10. Härte 60 HRC, beidseitiger Anschliff.
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Anzahl Lagen: | 67 |
| Gesamtlänge: | 310 mm |
| Gewicht: | 240 g |
| Griffmaterial: | G10 |
| Herstellung: | Industriell |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 60 HRC |
| Klingenaufbau: | Damast |
| Klingenbreite: | 44 mm |
| Klingenlänge: | 200 mm |
| Klingenstärke: | 2 mm |
| Rostfrei: | Ja |
| Stahl Schneidlage: | VG-10 |
| Typ: | Gyuto (Fisch- und Fleischmesser) |
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Anzahl Lagen: | 67 |
| Gesamtlänge: | 310 mm |
| Gewicht: | 240 g |
| Griffmaterial: | G10 |
| Herstellung: | Industriell |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 60 HRC |
| Klingenaufbau: | Damast |
| Klingenbreite: | 44 mm |
| Klingenlänge: | 200 mm |
| Klingenstärke: | 2 mm |
| Rostfrei: | Ja |
| Stahl Schneidlage: | VG-10 |
| Typ: | Gyuto (Fisch- und Fleischmesser) |
Hersteller
Haller Stahlwarenhaus GmbH
Mehr als 100 Jahre Erfahrung im Handwerk und internationalen Messerhandel.
| Name: | Haller Stahlwarenhaus GmbH |
|---|---|
| Postanschrift: | Am Gartennest 1 74544 Michelbach an der Bilz Deutschland |
| Homepage: | https://www.haller-stahlwaren.de |
| E-Mail-Adresse: | info@haller-stahlwaren.de |